Mi bebé es celiaco

La enfermedad celíaca es una dolencia digestiva por intolerancia al gluten, que es una proteína que se encuentra en la harina de trigo, centeno, cebada, malta y avena, y que daña el intestino delgado. La ingesta de gluten provoca lesiones en las vellosidades del intestino delgado, pudiendo llegar a producir una mala absorción de los nutrientes.

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